
Viele mallorquinische Spezialitäten erfreuen Gaumen, Magen, Herz und die Sinne der Mallorquiner und Besucher. Fast jeder kennt die runden Kartons der Ensaimada, das samtige Olivenöl, den leckeren Mandelkuchen "gató" oder die hier so typische Brotzeit Pa amb Oli, Brot mit Olivenöl. Eine ganz besondere Delikatesse aus Mallorca ist die Eiscreme aus Sóller. Man weiss zu geniessen auf der Mittelmeerinsel.